¡Aprendé a crear bocados dulces que deslumbran! En este curso online te enseño a preparar 10 variedades de petits fours desde cero, con explicaciones claras, recetas probadas y todos mis secretos de pastelería.

Es un archivo formato PDF de mas de 40 hojas con textos e imágenes, para que puedas llevar a cabo las recetas sin ningún problema. Es un archivo con mucha información teórica sobre técnicas y errores, para llevar a la practica y no fallar en ninguna de las recetas.

Más de 50 paginas con teoría y recetas paso a paso. Vas a poder aprender a realizar una torta desde cero, conociendo sus ingredientes y cada una de las partes que conforman el conjunto total, empujándote a reformular tus propias recetas.

Este archivo cuenta con varias recetas y muchos tips para realizar estas tortas que se volvieron tan populares: Red Velvet, Cheesecake New York, Matilda y Carrot Cake.